Translate

poniedziałek, 10 czerwca 2013

SN jak Spaghetti Nero di Sepia


Kalamarnica

Sepia czyli atrament z kalamarnicy - podstawowy skladnik tego dania.

Pokrojona w paski kalamarnica, smazy sie na oliwie z cebulka.

Baza do sosu jest wysmienity sos pomidorowy ze swiezych pomidorow. Zobaczcie jak zmienia kolor po dodaniu atramentu!

Zupelnie czarny!
Jeszcze spaghetti....

Nero di Sepia na talerzu - z zamknietymi oczyma smakuje pomidorowo, z otwartymi pachnie grzybami i morzem. Nietuzinkowe danie.

Od wizyty kuzynow w marcu klasyka w naszej domowej restauracji Szabat Restaurant

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz