Najwazniejsze pytanie na poczatek: gdzie chce jechac?
W moim przypadku zaczelam od kraju: Wlochy! To miejsce, w ktorym chcialabym przez jakis czas mojego zycia mieszkac.
"The taste buds in my tongue are Mediterranean and they call for olive oil, they are excited by grilled aubergines and peppers, and
yearn for tapas or mezzes.”
Edgar Morin
Jedzenie, kultura, pogoda, sposob w jaki Wlosi przezywaja swiat - to wszystko co tworzy klimat w jakim mieszkam, i w jakim pracuje.
Jak Wlochy, to Sycylia - zdjecie z Sycylii bylo na mojej pierwszej w zyciu skarbonce podrozniczej, blisko 10 lat temu. Oszczednosci wtedy zebrane poszly na wyprawe na Krym i grecka wyspe Tasos, ale tesknota za Sycylia pozostala.
Gdzies po drodze byl "Ojciec Chrzestny" i jego sycylijskie pejzaze, "Malavita. Ballada o mafii" muzyczna opowiesc Anny Burzynskiej na deskach Teatru Slowackiego.
Byly sycylijskie lody na Dlugiej krecone przez dwoch Sycylijczykow zakochanych w Krakowie, i Coca na Kazimierzu, gdzie Antonio rozkochal mnie w canoli siciliani - kruchych rurkach wypelnionych kremem z ricotty.
Mialam nadzieje, ze wlasnie tam, na Syclii znajde organizacje pozarzadowa, w ktorej bede chciala pracowac.
Wkrotce wszystko zaczelo sie ukladac w piekna calosc.
Na pierwszy warsztat "Mind Gym for Seniors" przyjechala Maria Cristina z Syclii. Opowiadala mi o organizacji, z ktora pracuje jako wolontariuszka - CESIE. Obiecala mi, ze napisze do nich i zapyta czy sa zainteresowani przyjeciem mnie na Asystenture.
W niektorych sprawach jestem zastanawiajaco intuicyjna. Tak bylo z CESIE. Spodobala mi sie od pierwszych chwil.
Potem zaczelam przegladac strone internetowa i dowiadywac sie wiecej na temat tego jak dziala CESIE, czym sie zajmuje, gdzie i z kim realizuje projekty. Wkrotce odezwala sie do mnie Stefania, a zaraz po niej Dario Ferrante, sekretarz CESIE, z ktorym od tej pory bylam w ciaglym kontakcie. Rozmawialam z nim przez Skype i mialam okazje bezposrednio dowiedziec sie czegos wiecej na temat tego miejsca, zanim klamka ostatecznie zapadnie.
Rada: Na tym etapie warto dobrze przyjrzec sie stronie internetowej. Jesli wybieramy organizacje, z ktora dotad nie mielismy zadnego kontaktu, warto poszukac projektow/programow, ktore realizowala z polskimi partnerami. W takiej sytuacji zawsze mozemy skontaktowac sie z polskim partnerem i zapytac o wrazenia ze wspolpracy. W ten sposob mozemy dowiedziec sie wiecej, i po ludzku.
Jedzenie, kultura, pogoda, sposob w jaki Wlosi przezywaja swiat - to wszystko co tworzy klimat w jakim mieszkam, i w jakim pracuje. 
